C 11 по15 февраля 2008 года на Центральном выставочном комплексе «Экспоцентр» прошла крупнейшая в России и Восточной Европе международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2008». «Продэкспо» — безусловный лидер выставочной программы Экспоцентра, обладающий всеми высокими титулами выставочного сообщества — Знаками Всемирной ассоциации выставочной индустрии (UFI) и Российского Союза выставок и ярмарок (РСВЯ). Выставка проходила при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ и Правительства Москвы, а также под патронатом Торгово-промышленной палаты РФ.

Свою продукцию продемонстрировали 2 111 экспонентов из 59 стран Европы, Азии и Америки. В этом году в рамках «Продэкспо-2008» были организованы национальные экспозиции 34 стран. На государственном уровне крупнейшие экспозиции представили Италия, Испания, Франции, Германия, Венгрия, Польша, Австрия и США. Все активнее заявляют о себе страны Юго-Восточной Азии и Латинской Америки: Китай, Индия, Корея, Малайзия, Таиланд, Мексика, Аргентина, Бразилия и многие другие.

С экспозицией юбилейной выставки «Продэкспо-2008» ознакомились свыше 45 000 посетителей, 92% из которых – посетители-специалисты, представившие предприятия агропромышленного комплекса из всех регионов России, дальнего и ближнего зарубежья. Большинство экспонентов довольны результатами выставки, свыше 80% из них заявили о готовности участвовать в выставке следующего года.

Тематические салоны выставки «Продэкспо» традиционно продемонстрировали весь спектр продовольственных товаров, предлагаемых отечественными и зарубежными производителями, отражая все изменения и тенденции развития пищевого рынка, как мирового, так и российского. На прошедшей выставке особенно широко была представлена алкогольная, мясная, молочная, замороженная и консервированная продукция. Реагируя на требования рынка, выставка представила специальные разделы, посвященные продуктам для ресторанов, диетическим и натуральным продуктам для здорового питания.

Впервые на выставке «Продэкспо-2008» работал Центр «Профессиональное образование и карьера», в котором отраслевые Институты знакомили предприятия пищевой промышленности с образовательными программами и специальностями профильных вузов. В рамках выставки функционировал отраслевой кадровый центр, который организовала дирекция «Продэкспо-2008» совместно с компанией ООО «Персональные решения». На протяжении всего времени работы выставки в кадровый центр стекалась информация о спросе на квалифицированных специалистов в сфере пищевого производства. Соискатели нашли подходящую работу, было закрыто множество вакансий. Для тех, кто не смог решить вопросы трудоустройства и кадров сразу, появилась возможность выбора на месте «горячих» объявлений. Посетители, воспользовавшиеся кадровым центром, отметили, что подобные мероприятия на выставках очень полезны, так как «кадры» важная составляющая любого бизнеса.

Выставка стала площадкой для эффективного общения между производителями, поставщиками, оптовиками, розничными сетями, магазинами, конечными потребителями. Этому в значительной степени способствовала масштабная деловая программа

РИА «НАПИТКИ» провел III Всероссийский Конгресс Региональных Дистрибьюторов Алкоголя, на котором состоялась дискуссия о перспективах развития алкогольного рынка в регионах России.

Конкурсная программа «Продэкспо-2008» включала ведущий отраслевой конкурс «Лучший продукт», конкурсы «Инновационный продукт Продэкспо-2008» и «Выбор Сетей», многоотраслевой конкурс «Лучшее предприятие XXI века» и X Международный дегустационный конкурс по алкогольной продукции.

В последний день работы выставки «Продэкспо-2008» состоялось награждение лауреатов номинаций Масложировая, Винодельческая продукция, Безалкогольные напитки, пиво, Минеральная вода, Мясные продукты, Ликероводочные изделия, Чай, кофе, крупы.

Ярким событием выставки стал 10-й Международный дегустационный конкурс по алкогольной продукции – самый престижный дегустационный конкурс в России, организованный ООО «Столичный стиль» под эгидой Торгово-промышленной палаты Москвы.

Работа юбилейной 15-й международной выставки «Продэкспо-2008» послужит дальнейшему развитию отечественной пищевой промышленности, реализации Национальной программы развития сельского хозяйства, предусматривающей обеспечение населения России качественными и доступными по ценам продуктами питания.